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STEAM WORKS KILLER CUCUMBER ALE 35,5 CL.

STEAM WORKS KILLER CUCUMBER ALE 35,5 CL.

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Descrizione prodotto

KILLER CUCUMBER ALE si presenta colore giallo dorato, la schiuma e bianca a media persistenza, al naso note di agrumi, vegetali, e un lieve sentore mieloso, in bocca apre con una leggera nota citrica e sapida, al palato entra una base di malto (pane bianco), note di albicocca, e una leggera speziatura (pepe nero) che lasciano spazio a note di cetriolo ben in evidenza, corpo medio, carbonazione elevata, finale abbastanza secco dove ritrovo una buona base maltata, che lascia spazio ancora una volta a note spinte di cetriolo che permangono a lungo.

“Nel 1995, Steamworks si è impadronita per la prima volta della storica sede di Gastown, per scoprire poi che l’edificio aveva un raro sistema di riscaldamento a vapore, un progetto dei pensatori di un secolo passato. Nel profondo del centro dell’edificio hanno trovato una rete di tubi di vapore sotterranei, gli stessi tubi che attraversano l’orologio a vapore storico di Gastown. Incuriosito dal concetto di produzione diretta di birra a vapore, qualcosa che il mastro birraio aveva letto solo ma mai visto, si avventurò e creò un birrificio unico al mondo, un birrificio a vapore; il primo in Canada.