ALTENMUNSTER MAGNUM

ALTENMUNSTER MAGNUM 2LT

ALTENMUNSTER MAGNUM 2LT

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Descrizione prodotto

L’Altenmünster viene prodotta con il metodo ice rifing che riprende una tecnica di affinamento tipica del passato, abbassando ulteriormente la temperatura durante la fase di maturazione in stabilimento. Alla fine del processo produttivo si ricava una birra più leggera e digeribile, dalla schiuma fine e cremosa.

Specifiche

Gradazione alcoolica
4.00 %
Stile
Pilsener
Fermentazione
Bassa
Corpo
Di ottima rotondità
Aroma
Fine ed intenso
Colore
Biondo dorato
Retrogusto
Biscottato
Allergeni
Malto d’orzo
Responsabile commerciale
Allgauer
Denominazione legale
Birra

Servizio

Temperatura di servizio
Tra i 4°c e i 5°c
Abbinamento gastronomico
Tartine a base di formaggi morbidi e prosciutto cotto, crescenza, carne salada, cordon bleu. si sposa molto bene con la pizza prosciutto e funghi e speck e brie.